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臺灣作家撰文教你在臺北如何連吃三天小吃

2019-11-09 02:01:48来源:励志吧0次阅读

台湾作家撰文教你在台北如何连吃三天小吃

台海12月15日讯 台湾《联合报》15日刊文,刊载台湾作家舒国治讲述了他回答一个北京的提问,介绍外地游客在台北连吃三天小吃的一些经验

文章摘编如下:

前几天北京一个问我,外地游客在台北连吃三天小吃,该吃什么

以下是我个人粗拟的行程

第一天早餐——永乐布市对面清粥小菜(南京西路233巷20号)汤汤水水的台式传统早饭,高丽菜、刺瓜、油条、卤豆腐,配稀饭或干饭吃完逛迪化街、贵德街,有余裕,可逛延平北路

午餐——半亩园(东丰街33号)北方小馆,最好吃绿豆稀饭就着冰凉小菜,如酸豇豆肉末、榨菜丁四季豆、藕片、雪里蕻百叶、烧茄子等再来一、两个牛肉馅饼吃完,沿着大安路向北,至忠孝东路若有兴致,可逛诚品书店

晚餐——清真艾家黄牛肉面(忠孝东路四段223巷41号)清炖牛肉面最好,我偏嗜面煮得烂一点

早上的北部大稻埕,到中午却来至东区,便为了有新旧差异之感

第二天早餐——康乐意包子(汀州路2段46号近厦门街)可点三个菜包、一个肉包,一碗酸辣汤它的菜包,全台第一吃完沿着厦门街,向北穿过和平西路,再转至牯岭街,这条当年的“旧书摊一条街”,亦是电影《牯岭街少年杀人事件》的发生地再乘出租车至龙山寺,逛看万华老区,与“剥皮寮”,亦可参看此地人众的模样,显然不同于昨日东区所见者

午餐——肥前屋(中山北路一段121巷13之2号),点一客鳗鱼饭,速速吃完,然后逛中山北路自晶华酒店的广场逛至国宾大饭店,便可折回其间LV精品店的四楼书铺与小画廊不妨轻声细气的参看几分钟老爷饭店对面的“光点”与捷运公园亦值散步及之

晚餐——秀兰(信义路二段198巷五号之五近永康街),几可称为最佳的上海菜私房小馆凉菜点芥菜、辣椒镶肉、豇豆、葱鲫鱼、油焖笋热菜点白菜狮子头、虾仁豆腐砂锅、笋丁蚕豆、茭白笋丝炒蛋,主食点菜饭饭后甜点,则是酒酿芝麻汤圆

饭后可至“冶堂”(永康街31巷22号之二)小坐它是个茶文物空间,亦售茶叶与茶具无数的文化人在此一停,也有无数的日本观光客按索地图,来此买一小包茶叶回去送人

第三天早餐——金华街烧饼油条(金华街36号近杭州南路)或华山市场阜杭(忠孝东路一段108号2楼之28),当然点烧饼油条与豆浆吃完乘出租车至重庆南路衡阳路口,两条街皆逛这是50年前台北的办公大楼集中地,亦是银楼、药房、茶庄、绸缎庄、菜馆与书店的聚集处逛渴了,喝一杯“衡阳果汁吧”(衡阳路近桃源街口)

午餐——林家干面(泉州街11号)点干面,加一碗鱼丸汤干面是福州式,拌汁清隽鱼丸有馅,此店所制最佳吃完可逛植物园,有时园内的历史博物馆有于右任书法展,最是惊喜若有兴趣看一眼南门市场,亦可获知台北最世故市场之所售

晚餐——鼎泰丰(信义路二段194号近永康街)点小笼包、鲜鱼蒸饺、煎饺凉菜点泡菜、酱烧苦瓜、烤麸面则“红牛汤面”,主要尝它红烧的汤滋味,是六十年代我高中时台北红烧牛肉汤之早年标准版饭则虾仁蛋炒饭甜点或豆沙小包或赤豆松糕或千层糕,样样皆好吃完,可细逛永康街昨日若只去了冶堂,今日不妨再去Truffe One(永康街45之一号)吃它一颗柑橘巧克力

永康街的店景与人景,皆是台北最雅致的风景,处处透出欢乐,若游人离台前能匆匆获得一瞥,则最能怀念不舍也

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